kuchenne inspiracje kasi k.

Wpis

środa, 26 września 2012

PIERŚ Z KURCZAKA ZE SZPINAKIEM I MOZZARELLĄ

 

Prosty i szybki lunch lub w tym wypadku kolacja;) pierś podałam z miksem sałat skropionych oliwą, octem balsamicznym i cytryną.

 


                                      

 

 

 

Składniki:


* 2 piersi z kurczaka

* mozzarella

* 400-500 g szpinaku

* jajko

*  łyżeczka musztardy Dijon

* łyżka śmietany

* przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra


Wykonanie:

 

1. Szpinak wkładamy do garnka. Dodajemy musztardę, jajko, sól, pieprz i śmietanę i podgrzewamy, aż szpinak będzie miękki.

 

2. W piersi z kurczaka robimy kieszeń i wkładamy do niej szpinak oraz plastry mozzarelli. Pierś posypujemy przyprawami i układamy w naczyniu żaroodpornym, natłuszczamy i wkładamy do piekarnika na 15-20 min (temp 180C). 

 

 

                   

 

 


Szczegóły wpisu

Tagi:
Autor(ka):
kittykejt
Czas publikacji:
środa, 26 września 2012 18:51

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2012/09/26 19:39:59:

    Wszystko lubię ,więc pewnie by mi smakowało i wygląda tak apetycznie

  • kittykejt napisał(a) komentarz datowany na 2012/09/28 08:50:35:

    dziękuję bardzo, polecam:)

  • ggosia9 napisał(a) komentarz datowany na 2012/09/28 18:59:36:

    Wygląda pysznie i tak ładnie podane, ja zamiast mozzarelli dodaję ser typu Bałkańskiego(np. z lidla), pychota:)

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2012/09/29 21:42:49:

    Mogę liczyc na zaproszenie ?

  • kittykejt napisał(a) komentarz datowany na 2012/09/30 13:42:20:

    ależ oczywiście! zapraszam:)

  • marta-gotuje napisał(a) komentarz datowany na 2012/10/01 11:47:47:

    Pycha! robię podobnie, ale np. z fetą :) Muszę wypróbować z mozzarellą :)

  • agattekh napisał(a) komentarz datowany na 2012/10/04 18:05:26:

    Pychota ja robię takie z fetą, ale mozzarella czemu nie tez może być :-)

  • zwrotpodatkuzirlandii napisał(a) komentarz datowany na 2012/10/05 08:44:29:

    Wygląda bardzo smacznie, na pewno spróbuję w ten sposób zrobić:)

  • Gość ania napisał(a) z *.awist.pl komentarz datowany na 2012/12/23 21:42:47:

    czy to jajko ma być surowe i całe

  • kittykejt napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/27 19:22:19:

    surowe i całe :)

Dodaj komentarz