Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu

PIERŚ Z KURCZAKA ZE SZPINAKIEM I MOZZARELLĄ

 

Prosty i szybki lunch lub w tym wypadku kolacja;) pierś podałam z miksem sałat skropionych oliwą, octem balsamicznym i cytryną.

 


                                      

 

 

 

Składniki:


* 2 piersi z kurczaka

* mozzarella

* 400-500 g szpinaku

* jajko

*  łyżeczka musztardy Dijon

* łyżka śmietany

* przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra


Wykonanie:

 

1. Szpinak wkładamy do garnka. Dodajemy musztardę, jajko, sól, pieprz i śmietanę i podgrzewamy, aż szpinak będzie miękki.

 

2. W piersi z kurczaka robimy kieszeń i wkładamy do niej szpinak oraz plastry mozzarelli. Pierś posypujemy przyprawami i układamy w naczyniu żaroodpornym, natłuszczamy i wkładamy do piekarnika na 15-20 min (temp 180C). 

 

 

                   

 

 


środa, 26 września 2012, kittykejt
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2012/09/26 19:39:59
Wszystko lubię ,więc pewnie by mi smakowało i wygląda tak apetycznie
-
2012/09/28 08:50:35
dziękuję bardzo, polecam:)
-
2012/09/28 18:59:36
Wygląda pysznie i tak ładnie podane, ja zamiast mozzarelli dodaję ser typu Bałkańskiego(np. z lidla), pychota:)
-
2012/09/29 21:42:49
Mogę liczyc na zaproszenie ?
-
2012/09/30 13:42:20
ależ oczywiście! zapraszam:)
-
2012/10/01 11:47:47
Pycha! robię podobnie, ale np. z fetą :) Muszę wypróbować z mozzarellą :)
-
2012/10/04 18:05:26
Pychota ja robię takie z fetą, ale mozzarella czemu nie tez może być :-)
-
2012/10/05 08:44:29
Wygląda bardzo smacznie, na pewno spróbuję w ten sposób zrobić:)
-
Gość: ania, 91.226.51.114.awist.pl
2012/12/23 21:42:47
czy to jajko ma być surowe i całe
-
2012/12/27 19:22:19
surowe i całe :)