kuchenne inspiracje kasi k.

Wpis

piątek, 21 czerwca 2013

BUŁECZKI CYNAMONOWE

 

Przepis znaleziony jako potrawy dla dzieci, ale myślę, że nawet dorośli nie będą się w stanie oprzeć! My na pewno nie ;P 

 

                    

 

 

Składniki:


* szklanka mleka

* 50 g drożdży

* 2 szklanki mąki

* 1/2 szklanki cukru

* 100 g masła 

* szczypta soli

 

NA FARSZ:

* 100 g masła

* 5 łyżek cukru zmieszanego z cynamonem

 

 

                

 


Wykonanie:

 

1. Drożdże rozrabiamy z niewielką ilością mleka, mąki i cukru. Odstawiamy i czekamy, aż wyrosną. Dodajemy resztę składników (masło musi być miękkie) i mieszamy mikserem na niskich obrotach. Odstawiamy do wyrośnięcia. 

 

2. Po wyrośnięciu do ciasta dodajemy tyle mąki, żeby dało się je wyrobić. Ciasto dzielimy na kilka części. Każdą część rozwałkujemy na posypanej mąką stolnicy na cienki prostokąt. Smarujemy lekko podgrzanym, roztopionym masłem i posypujemy cukrem z cynamonem. Zawijamy w rulon i odcinamy na 2-3 centymetrowe kawałki.

 

3. Roladki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 150C.

 

 

                          

 


Szczegóły wpisu

Tagi:
Autor(ka):
kittykejt
Czas publikacji:
piątek, 21 czerwca 2013 21:28

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2013/06/23 21:31:34:

    Jestem dzieckiem tyle, że DUŻYM - I JA CHCĘ TAKĄ PYSZNĄ BUŁECZKĘ !!!Mogę ?

  • marta-gotuje napisał(a) komentarz datowany na 2013/07/01 10:16:58:

    Wow! ja na pewno zjadłabym nie jedną :)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2013/08/29 13:09:41:

    ale fajne zawijaski ;)

Dodaj komentarz