kuchenne inspiracje kasi k.

Wpis

wtorek, 11 marca 2014

FRITTATA ZE SZPINAKIEM

 

 

 

                  

 

 

 

Składniki:

 

* opakowanie szpinaku, umyte i osuszone

* 7 jajek

* 2 pomidory, pokrojone w kostkę

* 3 plasterki żółtego sera, pokrojone w paski

* 3 plasterki szynki, pokrojone w paski

* mała cebula, drobno posiekana

* ząbek czosnku, posiekany

* świeże zioła np. bazylia

* pieprz, sól, szczypta chili

 


 

                

 


Wykonanie:

 

1. Na patelni na średnim ogniu rozgrzewamy oliwę, następie dodajemy posiekany czosnek, cebulę oraz szpinak. Smażymy około 2 minut i zdejmujemy z ognia.

 

2. W misce ubijamy jajka, dodajemy przyprawy oraz zioła. Na koniec przekładamy podsmażony wcześniej szpinak, całość mieszamy.

 

3. Na patelni ponownie rozgrzewamy oliwę, dodajemy szynkę, ser oraz pomidory i wlewamy naszą masę jajeczną. Od czasu do czasu potrząsamy patelnią aby wygładzić powierzchnię. Smażymy na małym ogniu, aż masa będzie ścięta (około 7-9 minut), po 5 minutach posypujemy wierzch startym serem i przykrywamy pokrywką. 

 

 

 

                 

 

 


Szczegóły wpisu

Tagi:
Autor(ka):
kittykejt
Czas publikacji:
wtorek, 11 marca 2014 13:40

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość martoohna napisał(a) z *.tvk.torun.pl komentarz datowany na 2014/08/01 17:35:24:

    hmmmm wygląda rewelacyjnie:)
    będę musiała wypróbować, tylko kiedy? już mam tyle pozycji na mojej liście ;)

    pozdrawiam i zapraszam do mnie

  • horecaservice napisał(a) komentarz datowany na 2014/09/03 08:49:34:

    wygląda jak pizza :) jeszcze nie było mi dane spróbować frittaty...choć smak jajek nie jest mi obcy :)

  • remitaste napisał(a) komentarz datowany na 2014/09/17 11:54:22:

    Witaj,
    Twoje przepisy wyglądają naprawdę smacznie.
    Twój blog może stać się inspiracją dla wielu. Chce ci zaproponować myTaste.pl, która jest wyszukiwarką najlepszych przepisów kulinarnych blogerów oraz stron internetowych z Polski.
    Dodaj swój blog www.mytaste.pl/dodaj-blog i daj szansę innym, dla których gotowanie jest pasją aby mogli poznać Twoje przepisy. Napisz do mnie jeśli masz pytania.
    Pozdrawiam,
    Remi
    info@mytaste.pl

  • Gość Dagooshya napisał(a) z *.icpnet.pl komentarz datowany na 2014/12/19 12:33:57:

    Serdecznie zapraszam Twój blog do nawiązania współpracy z Mikserem Kulinarnym:
    zmiksowani.pl

    Nie wiem czy wiesz, ale Mikser Kulinarny jest serwisem zrzeszającym polskie blogi kulinarne. Obecnie posiada ponad 4 000 blogów w bazie, z których pobrał już ponad 600 000 przepisów kulinarnych. Nasz serwis jest jednym z najpopularniejszych serwisów kulinarnych w Polsce. Dzięki nam, fani kuchni utworzyli już ponad 25 000 wirtualnych książek kulinarnych, w których zapisali ponad 400 000 przepisów do wypróbowania na później! Twoje przepisy też mogą się w nich znaleźć :)

    pozdrawiam

  • Gość ClaudynaZ napisał(a) z *.adsl.inetia.pl komentarz datowany na 2015/01/28 13:20:15:

    Kasia, coś Cię tu dawno nie było! Wracaj! :D

  • dite napisał(a) komentarz datowany na 2015/01/28 15:52:28:

    Jak dla mnie wygląda bardzo smacznie ;) Chętnie wypróbuję, ale to może jutro gdyż dziś czeka mnie wizyta w www.roadamerican.pl/

Dodaj komentarz